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Ingrédients : lait entier, crème, sucre, sirop de glucose atomisé, poudre de lait écrémé, jaune d'oeuf, fleur de sel, stabilisateur (sirop de glucose, stabilisants (gomme de caroube [E410], alginate de sodium [E401], carraghénate [E407]), émulsifiant : mono et diglycérides d'acides gras [E471])
Valeurs nutritionnelles pour 100g :
Energie : 810kJ / 193kcal, Matières grasses : 8,9g, Dont acides gras saturés : 5,4g, Glucides : 24g, Dont sucres : 21g, Protéines : 3,8g, Sel : 0,61g